הרשת מתמחה במטבח תאילנדי אותנטי עם קונספט של מטבח פתוח, שבו הלקוחות צופים בהכנת המנות בזמן אמת. השימוש בחומרי גלם טריים ותבלינים מסורתיים יוצר חוויה תאילנדית עשירה וייחודית.